Reserva Especial Cabernet Sauvignon
Nuestros vinos Reserva Especial representan la complejidad y el frescor que se puede lograr en el privilegiado Valle del Maule.
Este vino es producido con uvas seleccionadas a mano de nuestros viñedos colindantes Las Mercedes y Santa Rosa. Estos viñedos se extienden por suaves y ondulantes laderas que se ubican a pocos metros de la rivera del río Maule, recibiendo la frescura de su brisa. Esa influencia permite obtener vinos de mucho color, y expresión.
El proceso de vinificación comienza con un cuidadoso trabajo del viñedo, controlando el follaje y los rendimientos por hectárea para obtener uvas sanas que tengan la madurez deseada, continua con un delicado trabajo en la bodega, y finaliza con una guarda en barricas francesas entre 10 y 12 meses.
Las variedades Cabernet Sauvignon, Carmenere y Malbec componen nuestros vinos Reserva Especial, los que con su elegancia y óptimo equilibrio reflejan calidad y variedad que podemos lograr en esta categoría Premium.
Ficha Tecnica: 2008 - 2009 - Etiqueta - Foto
OTRAS VARIEDADES:
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